VI Edición
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ANFOOD
Desarrollo de un sistema de cámaras inteligentes plug & play basado en IA para detectar anomalías en la cadena de […]
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Perusiñas
Perusiñas desarrolla galletas con materias primas gallegas de proximidad, de máxima calidad y cualidades organolépticas, con un envasado 100% reciclable, […]
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Salmoira
Proyecto centrado en la revalorización de los productos del mar que desarrollará nuevas recetas y sabores en su laboratorio de […]
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Gradhoc
Plataforma multiprotocolo de IA para la monitorización y gestión de activos, optimización y automatización de instalaciones de refrigeración y análisis […]
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Pastoral
Pastoral integra tecnología de vanguardia con agricultura regenerativa para ayudar a los agricultores a producir carne y lácteos de bajo […]
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Empromar
Mediante modelos basados en IA y gemelo digital, Empromar implantará un nuevo sistema de predicción de episodios tóxicos para la […]
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Agrolink
El proyecto Agrolink desarrolla una gama de servicios para productores agrarios a través de la digitalización completa del cuaderno de […]
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Ntente
El proyecto Ntente aporta una nueva solución de comunicación entre consumidor y fabricante, optimizando la experiencia de compra y maximizando […]
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BENIU
El proyecto NIUFLY de la empresa Beniu Soluciones, S.L. presenta soluciones para el diagnóstico de cultivos y la aplicación de […]
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Amarela Leaf Whey
Este proyecto pretende desarrollar una nueva solución de envasado sostenible para el sector lácteo empleando papel creado a partir de […]
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Fruiwa
FRUIWA es un nuevo refresco saludable en polvo envasado en sobres de 3 gramos con todo el sabor de la […]
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Remolonas
Este proyecto desarrolla nuevas soluciones para combatir el desperdicio alimentario a través de la creación de nuevos canales de distribución […]
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IMPACT Upcycled Foods
El proyecto IMPACT Upcycled Foods desarrolla productos funcionales y upcycled mediante la revalorización de los subproductos de la industria alimentaria.
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Simbiosis Acuícola
Simbiosis Acuícola es un proyecto de la empresa Bioremed Algae, S.L. que propone el desarrollo de una solución de cultivo […]
V Edición
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YOWUP MILK
El proyecto YowUp Milk nace en 2021 de la mano de un grupo de expertos en el sector lácteo con […]
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TOFU LANDEIRA
Tofu Landeira se basa en la producción de tofu artesanal en un obrador, al que se une una plantación de […]
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STOCK MANAGEMENT 4U
Stock Management 4U es un software para la gestión de stocks de forma automatizada. La herramienta realiza predicciones de ventas […]
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SMART REFRIGERATION GRADHOC
Gradhoc es una plataforma multiprotocolo de inteligencia artificial (IA) para la monitorización y gestión de activos, optimización y automatización de […]
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SALMOIRA
Salmoira recupera el sabor de la identidad gastronómica de Galicia: el de la salazón de mariscos y pescados de las […]
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RECARBO
Recarbo ofrece una solución integral para agricultura y ganadería que permite gestionar sus operaciones de manera eficiente y cumplir con […]
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PROVIDE
Provide es una nueva línea de ProPlantae que surge con el objetivo de ofrecer un servicio de diagnóstico y asesoramiento […]
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NFS 4.0
Néboda es un productor y comercializador de vegetales de hoja y hierbas aromáticas de alto valor que utiliza el desarrollo […]
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ENZICAS
El proyecto Enzicas crea nuevos aditivos alimentarios a través de la fermentación, poniendo el foco en la producción de enzimas […]
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BIOCROPS
Verme Ditoso, a través de su proyecto Biocrops, se dedica al desarrollo y comercialización de abonos orgánicos procedentes del aprovechamiento […]
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ANFOOD
El proyecto ANFOOD de Logic Melt desarrolla un sistema de visión artificial plug & play que aprende automáticamente a detectar […]
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ACUIOT
Disponer de un análisis continuo sobre el oxígeno disuelto, los niveles de pH o la turbidez del agua es esencial […]
IV Edición
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TotalGAC-FOOD
Es una solución vertical de ciberseguridad para el sector agroalimentario. Esta solución se concibe como una aplicación que proporciona un […]
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AOTECH - Plataforma Aonir
La plataforma AONIR pretende conseguir una producción de alimentos más eficiente y sostenible. Consta de dos componentes principales: sensores ópticos […]
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KeyFruit
Proyecto desarrollado por KeyBiological, que a partir de su tecnología en fase de patente persigue la obtención de nuevas moléculas […]
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Entrii
Proyecto procedente de Madrid que ha desarrollado una plataforma que, a través de Big Data y Machine Learning, permite a […]
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Las Jellys - Unexpected Cocktails
Proyecto procedente de Barcelona que comercializa cócteles esferificados envueltos en gelatina, con un 19% de alcohol. La combinación única de […]
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ODS Protein
Proyecto acelerado en la III Edición que produce micoproteína de alto valor nutricional y de forma sostenible, con una formulación […]
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Nano Cell Farms
Producción de Nano Celulosa Bacteriana (NBC) a partir de diferentes fuentes y sustratos o residuos agroindustriales. La principal novedad de […]
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Proplantae
Proyecto procedente de Nigrán que ofrece servicios de diagnóstico fitopatológico asociado a especies fúngicas y prescripción de tratamientos de los […]
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Code Contract
Code Contract es una plataforma digital para automatizar procesos con una alta carga documental, coordinando participantes y centralizando todo el […]
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Enzicas
Este proyecto permitirá la generación de un nuevo aditivo alimentario a partir del cultivo de hongos sobre castañas, siendo una […]
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Blue Marine Oil
Blue Marine Oil desarrolla aditivos y soluciones solubles antibacterianas para empresas del sector de la acuicultura, a partir de residuos […]
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Néboda Smart Factory 4.0
Este proyecto radicado en Pontevedra y enmarcado en el ámbito de la agricultura vertical de interior, tiene como misión la […]
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Agro NM
Agro NM nace dentro NEWMIND como un proyecto para el desarrollo de una serie de herramientas tecnológicas, tanto hardware como […]
III Edición
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TOTALGAC-FOOD
Es una solución vertical de ciberseguridad para el sector agroalimentario. Esta solución se concibe como una aplicación que proporciona un […]
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ODS PROTEIN
ODS Protein produce proteína alternativa a partir de la fermentación del hongo Fusarium Veneratum, con una formulación y textura idónea […]
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MINDSAIC
Mindsaic es una plataforma para la creación de inteligencias artificiales (IAs) conversacionales completamente personalizables. Dichas IAs son capaces de mantener […]
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ASUQUE
Elaboración de bebidas a partir de la fermentación de los azúcares del suero de la quesería especialmente dirigidas al canal […]
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GHOP
Ghop es una Startup dedicada a la creación de tiendas de conveniencia inteligentes sin necesidad de personal, construidas con un […]
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ELITER
INOGANDO S.L. ha desarrollado ELITER, una plataforma certificadora de bovino lactante (ECBL) que permite la revalorización de los terneros de […]
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AOTECH
El objetivo principal del proyecto es avanzar en el desarrollo del prototipo AONIR para transformarlo en un producto viable y […]
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WAPPING
Wapping es la plataforma “all in one” que combina la unificación y gestión de datos de cliente (CDP) con un […]
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MOBITEC
En los transportes de mercancías perecederas o de alto valor, la información veraz y detallada es la clave para un […]
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KIWANDA FOOD
Kiwanda Food es una solución integral específica para el sector hortofrutícola para el control digital basado en sistemas RFID del […]
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HK:COFFEE
Hk:Coffee es un innovador sistema IoT en la nube para el registro de información multiparamétrica del equipamiento de la industria […]
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GALINSECT
Cría industrial de insectos para la producción de: proteínas de alto valor añadido para su uso en alimentación; quitina y […]
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ETHICAL FARM BOX
Ethical Farm Box (EFB) by BIopraedium es una unidad autónoma destinada a la producción de alimento para ganado y personas […]
II Edición
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Essence Food
Desarrollo de nuevos productos alimentarios de alto valor añadido, altamente personalizables y listos para el consumo, a partir de los […]
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Sensesbit by TasteLab
Sensesbit by TasteLab es un SaS para realizar análisis sensoriales que predice y analiza los insights sensoriales y gustos de […]
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Monkey Markets
Plataforma SaaS especializada en la exportación agroalimentaria que facilita a las pymes exportar a los mercados asiáticos.
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AlphaCloud
AlphaCloud es una plataforma virtual en la nube alimentada a través de sistemas de Internet of Things (IoT) que permite replicar […]
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Muutech
Plataforma de monitorización que permite la recogida de datos de cualquier fuente, agregarlos y analizarlos en tiempo real. A través […]
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REFIX
REFIX es una refrescante innovación en las bebidas de recuperación hecha con agua de mar procedente del Océano Atlántico, en […]
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SITRAV ATS
SITRAV ATS es el acrónimo de Sistema Trazabilidad Avanzado. Se trata de una solución integral especialmente orientado a las empresas […]
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Ethical Farm Box - Biopraedium
Desarrollo y validación de Biopraedium Solar GreenHouse (BSG), una unidad autónoma destinada a la producción de alimento para ganado y […]
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Kiwanda Food
Kiwanda Food es una solución integral específica para el sector hortofrutícola para el control digital basado en sistemas RFID del […]
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Hk_coffee
Hk_coffee es un innovador sistema IoT en la nube para el registro de información multiparamétrica del equipamiento de la industria […]
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Herooj
Herooj desarrollará una completa gama de productos y nutracéticos especialmente orientados a deportistas de resistencia o de alto rendimiento. Nuestros […]
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Smart Vitamins
Smart Vitamins busca adaptar la tecnología de nanocápsulas bioactivas, desarrollada en la USC (Universidade de Santiago de Compostela), para su […]
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Health in foods
Health in foods desarrollará un innovador ingrediente bioactivo consistente en un liposoma de DHA con extracto de cúrcuma alto en curcuminoides […]
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Galinsect
Galinsect tiene como objetivo desarrollar la metodología e infraestructura para la cría de insectos que permita alcanzar un modelo estable […]
I Edición
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Minerva by Muutech
Plataforma de monitorización que permite la recogida de datos de cualquier fuente, agregarlos y analizarlos en tiempo real. A través […]
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oSIGris
Proyecto que permite de manera gratuita a los agricultores operar y gestionar sus cultivos de una manera más cómoda y […]
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AlphaCloud
Plataforma virtual en la nube alimentada a través de sistemas de Internet of Things (IoT) que permite replicar cualquier planta […]
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Monkey Markets
Herramienta B2B online que facilita a los fabricantes europeos del sector alimentario la venta en China y a importadores chinos […]
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Essence Food
Desarrollo de nuevos productos alimentarios y no alimentarios a partir de excedentes, transformándolos con tecnología propia en productos de alto […]
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CERTO: Full traceable label
Permite la certificación de forma inviolable del origen de un producto para garantizar con certeza su procedencia. Además, proporcionar, mediante […]