Quiénes somos

BFFood es una iniciativa impulsada por un ecosistema de entidades, empresas y profesionales que trabajan de forma coordinada para apoyar el desarrollo de proyectos innovadores en el sector alimentario.

Un ecosistema de entidades, empresas y profesionales que colaboran para impulsar la innovación y el desarrollo del sector alimentario

BFFood se construye sobre una red de agentes que aportan conocimiento, experiencia y recursos para acompañar a los proyectos en todas sus fases. Desde la visión estratégica hasta el apoyo técnico, cada parte de esta estructura contribuye a generar un entorno sólido para el desarrollo de iniciativas con impacto real.

Entidades impulsoras del programa

Los promotores son las entidades responsables de poner en marcha BFFood, definiendo su enfoque y garantizando su desarrollo. Su papel es clave para consolidar una iniciativa orientada a fortalecer la innovación y el emprendimiento en el sector alimentario.

Acompañamiento experto en cada fase

Los mentores, vinculados a las empresas tractoras, acompañan a los proyectos en su desarrollo, aportando experiencia y orientación en la toma de decisiones estratégicas.

Hijos de Rivera

Lucía Sánchez

Gestora de proyectos de innovación

El Nogal

Pedro Álvarez

Director de Operaciones

Valora Marine Ingredients, parte del grupo Jealsa

David Cabanelas

Director General