O acto presentado por Xosé Ramón Vázquez, coordinador de I+D+i de ANFACO-CECOPESCA, contou coa participación de Nueva Pescanova, a través de Corina Porro do departamento de Investigación, que explicou os detalles e particularidades do Reto 6: Coberturas Crocantes. Así mesmo, o xerente de CLUSAGA, Roberto Alonso, expuxo con detalle as características de BFFood e as particularidades da convocatoria aberta ata o vindeiro 16 de maio. Ao finalizar as exposicións, houbo unha rolda de preguntas con gran participación dos asistentes.

Comparte esta noticia

Outras noticias que che poden interesar

24/09/2025

Estes son os 16 proxectos protagonistas da VII edición en aceleración e consolidación

A Business Factory Food (BFFood), a aceleradora de referencia do sector alimentario galego, volve situarse no centro da innovación coa selección de 16 proxectos emprendedores que […]