A Business Factory Food (BFFood) presentou este xoves a súa actividade ante o consocio do proxecto europeo Food-scalEUp, unha nova iniciativa europea coordinada polo Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), que ten o obxectivo de fortalecer os ecosistemas rexionais de innovación dixital para o sector agroalimentario, especialmente para mellorar a efectividade e impacto de cara á aceleración de startups e pemes innovadoras.
Concretamente, farase mediante o desenvolvemento de servizos de aceleración empresarial de maior calidade e o fortalecemento das relacións de colaboración e de intercambio de coñecemento entre os diferentes actores de interese. Todo isto contribuirá a xerar postos de traballo de alto valor engadido nas rexións europeas implicadas.
Durante a reunión de arranque do proxecto, celebrada en Santiago de Compostela durante os días 21 e 22 de setembro, presentouse a aceleradora do sector alimentario de Galicia, BFFood, ante os representantes das 9 organizacións procedentes de 5 países europeos, que compoñen o consorcio de Food-scalEUp. Representantes clave de BFFood intercambiaron cos presentes información sobre experiencias e iniciativas concretas de aceleración do ecosistema galego, e estableceron comparacións con aceleradoras doutras rexións europeas.
O encontro contou coa presenza de representantes da Axencia Galega de Innovación (GAIN), Congalsa e Nueva Pescanova (empresas mentoras de BFFood) e de FEUGA (coordinadora dos servizos de coaching). A presentación da aceleradora concluiu coa historia de éxito de TripleAlpha, empresa beneficiaria de BFFood. Ademais, os asistentes tiveron acceso ao catálogo de BFFood, que recolle todos os proxectos de aceleración e consolidación que pasaron pola aceleradora.
Tras seleccionar a 7 novos proxectos de aceleración e 6 de consolidación para a súa IV Edición, o responsable da aceleradora, Xosé Ramón Vázquez, anunciou a posta en marcha da V Edición de BFFood, cuxa apertura de convocatoria para presentar proxectos está prevista para este mes de outubro. A través desta, un total de 10 proxectos de aceleración e 6 de consolidación poderán ser beneficiarios deste programa de emprendemento.