Presentación realizada na Universidade de Santiago

O acto contou coa participación de José Luís Villaverde Acuña, director da área de Valorización, Transferencia e Emprendemento, por parte da USC. Destacar tanto a participación tanto do IGAPE, con Juan Feijoo da área de Competitividade, como da empresa Clavo Food Factory, con Xaquín Antón Vázquez, director de proxectos de I+D+i. A presentación finalizo coa intervención de Javier Osuna explicando os detalles da convocatoria de BFFood.