VII Edición
-
Postres
Mareterra propón unha liña innovadora de sobremesas en conserva sen glute, sen aditivos nin conservantes, elaboradas con materias primas de […]
-
Masel
Plataforma de xestión para hostalería que transforma datos en accións rendibles e sostibles. Reduce minguas mediante a trazabilidade e carta […]
-
FreeShakes
Bebidas vexetais fermentadas cun 93% menos de frutosa e un 70% menos de azucres totais respecto a zumes tradicionais, mantendo […]
-
BRAINR
Primeiro software MES nativo na nube deseñado especificamente para a industria alimentaria. Dixitaliza e conecta en tempo real todos os […]
-
Ainwater
Desarrollo de software SaaS basado en inteligencia artificial que optimiza y monitoriza plantas de tratamiento y producción de agua en […]
-
Untables Vanetta
Unha liña de cremas para untar 100 % vexetais cun alto contido en proteínas e unha longa vida útil sen […]
-
CONSERVAS RUMBO NORTE
Unha marca de conservas gallega que incorpora a tecnoloxía QR para conectar cada produto coa súa orixe, receitas, contido audiovisual […]
-
LÉVEDO
Proxecto para a produción de masa nai líquida e deshidratada elaborada con ingredientes gallegos como castañas e uvas. Combina a […]
-
Agro4Data
Unha plataforma tecnolóxica que proporciona predicións agrícolas personalizadas a través da intelixencia artificial. Sen necesidade de hardware propietario, permite anticipar […]
-
Troo4Food
Desenvolvemento dun robot móbil accesible e adaptado ao contorno dunha fábrica de alimentos. Estará deseñado para operar en espazos estreitos […]
-
Optimuu Nutrición
Plataforma baseada en intelixencia artificial para a optimización preditiva da alimentación en granxas leiteiras. Recolle e interpreta datos de campo […]
-
INNOCOSTA
Aposta pola posta en valor do peixe costeiro de Galicia mediante a liofilización. Esta técnica conserva as súas propiedades sen […]
-
FISHNET EXPO
Fishnet é a primeira canle de comercialización en liña para produtos pesqueiros conxelados, que simplifica a eliminación de existencias atascadas […]