Los seis proyectos seleccionados en la primera edición de BFFood han comenzado el programa de formación después de haberse reunido ya en varias ocasiones con sus mentores y haber comenzado la fase de mentorización y tutorización.

El jueves, 26 de septiembre, los integrantes de los proyectos oSIGrisEssence FoodAlphaCloudMuutech Monitoring Solutions, Monkey Market y CERTO asistieron al acto de presentación del programa general de formación con Javier A. Osuna, responsable de BFFood, y representantes de las tres universidades públicas gallegas.

Esa misma tarde en el edificio FEUGA, Andrés Faiña, de la Universidad de A Coruña, y Antonio García, de la Universidad de Vigo, impartieron sesiones formativas sobre “Innovation readness: incertidumbre, riesgo y madurez”.

Ángeles Romero, Manuel Vázquez y Ana M. Botana, docentes de la Universidad de Santiago de Compostela, se encargaron de abordar la innovación y gestión en la industria alimentaria los días 2 y 3 de octubre. Mientras que Óscar Pedreira, de la Universidad de A Coruña, impartió dos sesiones sobre metodologías ágiles Scrum el 9 y 10 de octubre.

A lo largo de los dos próximos meses, los integrantes de los seis proyectos seleccionados en la primera edición de Business Factory Food podrán seguir aprendiendo sobre planificación financiera, soft skills o plan de negocio, entre otros temas.

Comparte esta noticia

Otras noticias que te pueden interesar

02/02/2026

Abierta la convocatoria para la VIII edición de la Business Factory Food

La Business Factory Food (BFFood) ya ha abierto el plazo de inscripción para su VIII edición, ofreciendo una oportunidad única de crecimiento para todas aquellas startups del […]
24/09/2025

Estos son los 16 proyectos protagonistas de la VII edición en aceleración y consolidación

La Business Factory Food (BFFood), la aceleradora de referencia del sector alimentario gallego, vuelve a situarse en el centro de la innovación con la selección de […]