25/09/2026
El Demo Day de la VII Edición de Business Factory Food se celebró el 23 de septiembre en el Hotel Palacio del Carmen, donde las startups […]
BFFood, protagonista de los Xantares Biocientíficos
16/07/2019
El emprendimiento innovador en el sector alimentario centró la última jornada de los Xantares Biocientíficos, organizados por BioReDes en la Facultad de Ciencias del Campus Terra de la Universidad de Santiago de Compostela.
En ella se abordaron las oportunidades y retos de la primera aceleradora del sector alimentario gallego, Business Factory Food. Javier Álvarez, responsable de BFFood, explicó todos los servicios y apoyos que la aceleradora presta a los proyectos seleccionados para transformarlos en empresas innovadoras, viables y escalables.
Xantares Biocientíficos contó también con la presencia de José Manuel Núñez, consejero delegado de Torre de Núñez y empresa tractora de BFFood, quien abordó los retos a los que se enfrenta el sector alimentario gallego y el papel que desempeñan en la aceleradora.
Finalmente, la jornada contó con la experiencia de uno de los proyectos seleccionados en la primera edición de BFFood, Pablo López, promotor de Essence Food. De primera mano, explicó las oportunidades que están teniendo gracias a la aceleradora, tales como acceso a financiación, formación específica, mentorización o coaching.
Comparte esta noticia
Otras noticias que te pueden interesar
11/09/2026
El encuentro se celebrará el 23 de septiembre en el Hotel Palacio del Carmen de Santiago de Compostela Reunirá a los proyectos de la VII edición con […]
04/09/2026
La sesión tendrá lugar el 11 de septiembre a las 13:00 horas La Business Factory Food (BFFood), programa de referencia en Galicia para la incubación, aceleración […]
