InfoDay VIII edición
La Business Factory Food (BFFood), programa de referencia en Galicia para la incubación, aceleración y consolidación de proyectos innovadores en el sector alimentario, lanza su VIII Edición con un InfoDay que tendrá lugar el 20 de febrero a las 11 horas en el Edificio Fontán de la Ciudad de la Cultura de Galicia. Este evento está diseñado para que emprendedores, startups, empresas líderes, agentes de conocimiento e instituciones conozcan de primera mano los detalles de la nueva convocatoria, los programas disponibles y los recursos que BFFood pone al servicio de los proyectos participantes.
Programa del InfoDay: Transformación e Innovación en el Sector Alimentario
La jornada comenzará a las 10:45 horas con el registro de asistentes, recepción y acreditación de los participantes.
A las 11:00 horas tendrá lugar la apertura de la jornada, con una bienvenida institucional y la contextualización de la BFFood como programa tractor del emprendimiento, la innovación y la colaboración en el sector alimentario gallego.
A continuación, a las 11:15 horas, se realizará la presentación oficial de la convocatoria de la VIII Edición de la BFFood, en la que se darán a conocer los objetivos de esta nueva edición, las condiciones de participación, los servicios de apoyo que ofrece el programa y las posibilidades de colaboración dentro del ecosistema.
A las 11:40 horas, tendrá lugar la ponencia “El estado del agrifoodtech en España”, que ofrecerá una visión global del ecosistema agrifoodtech a nivel estatal, abordando las principales tendencias, retos clave, evolución de la inversión y oportunidades de conexión entre start-ups, industria y mercado, a partir de la experiencia de Eatable Adventures.
El programa continuará a las 12:10 horas con el panel “Los retos de la BFFood y de la industria alimentaria”, un espacio de reflexión y diálogo abierto en torno a los desafíos actuales de la innovación en el sector, las necesidades reales del mercado, la colaboración entre los distintos agentes del ecosistema y los factores clave para impulsar proyectos con impacto.
A las 12:50 horas, se celebrará el panel “De la idea al mercado. Casos de éxito de start-ups de la BFFood”, centrado en la evolución de proyectos emprendedores desde su fase inicial hasta su llegada al mercado, compartiendo experiencias, aprendizajes y retos de crecimiento dentro del marco del programa.
Cierre institucional y espacio para networking
La jornada concluirá a las 13:30 horas con la clausura institucional, y continuará a las 13:35 horas con un almuerzo networking una oportunidad ideal para conectar con otros profesionales, compartir experiencias y explorar nuevas colaboraciones.