El próximo 2 de julio se celebrará el PitchDay de la VIII Edición de la Business Factory Food (BFFood), el evento público en el que los proyectos de emprendimiento finalistas presentan su propuesta ante el Comité Técnico de BFFood, las empresas mentoras y otros agentes del ecosistema alimentario gallego.

La jornada se desarrollará en el Auditorio 2 del Edificio CINC (Cidade da Cultura de Galicia), Monte Gaiás s/n, Santiago de Compostela, en horario de 09:30 a 13:40 horas.

En esta edición, se presentarán:

• 14 proyectos que están actualmente en fase de incubación y optan a entrar en el programa de aceleración, que cuenta con 10 plazas disponibles.
• Los proyectos finalistas que optan al programa de consolidación, con 6 plazas disponibles, cuya convocatoria permanece abierta hasta el 10 de junio, por lo que el número exacto de participantes se confirmará más adelante.

Una vez finalizadas las presentaciones, el Comité de Selección procederá a su deliberación. El resultado será comunicado a los proyectos seleccionados en los días siguientes al evento, y el listado oficial se publicará en la web de BFFood.